April 8, 2011

Chocolate O Chocolate




Dua minggu lepas saya mengikuti kursus Terokai Rahsia Ckolat @ Chef Amer's Academy... Seronok dapat belajar dengan the first Master Chocolatier di Malaysia ni. Sudah agak lama saya bercita2 belajar membuat coklat dengan Chef Amer, tapi tak kesampaian... Akhirnya saya dapat juga mengambil kelas untuk beginner ni....


Walaupun course ni di jalankan selama dua hari, tapi tidak memenatkan sebab puas. Banyak ilmu yang Chef Amer kongsikan... Di tambah dengan all the jokes by Chef, kelas penuh dengan gelak ketawa... Jadi tak lah terasa mengantuk dan penat...


This is the right way to hold the scrapper...


Kacau jangan tak kacau....







Sebahagian dari coklat yang telah di hasilkan...


Chef Amer and his daughter





One side of the chocolate card


The other side of the chocolate card... Baru realised that my handwriting is worse than budak tadika....


Ok tak for a beginner???



Me and Chef Amer


Me and my course mates with Chef Amer




The last three photos ni adalah hasil kerja Chef Amer. Cantikkan??? Amat sesuai untuk hantaran...

No comments:

Post a Comment